Ovim hotelom upravljale su 52 generacije potomaka iste porodice tokom perioda od 1,300 godina. Prema Ginisovoj knjizi rekorda ovo je najstariji konak, a porodica je nastavila da proširuje smještajne kapacitete i modernizuje hotel, uključujući i dograđene bazene koji pumpaju preko hiljadu litara termalne vode u minuti.